半月前にもらった桜にやっと手をつける。
伐りたてのサクラ。いつもながら、白い辺材と赤い心材の鮮やかなコントラストにはオォ!と思います。あと、いい香りにも。
時間が経つとすぐに変色してしまうのが残念です。十代の夏の思い出、、、そんな感じでしょうか。
ごつごつした見かけによらず節の少ない良材で、Φ125の塊が6個分取れましたので良しとします。
最近は縦木取りに傾いています。変化の面白さより、仕上げ易さを重視です。
そんなことをしながら、見聞を広めた1週間。
うどんの汁がトロトロです。
薬味で乗せてあるおろし生姜が、まったく散らばりらないほど固めの汁、衝撃でした。
最近、興味がわいてきました、、
琵琶湖は思いのほか、・・・
まだまだ知らないことだらけです。^^;
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